So langsam hat man das Gefühl, dass der bitterkalte Winter bald überstanden ist. Die Luft wird milder und auch die Temperaturen befinden sich schon im Plusbereich. Doch als es so richtig kalt war, brauchte man etwas deftiges auf dem Teller. Deswegen gab es bei uns vor einer Woche diesen veganen Sauerkrauteintopf, der uns wieder aufgewärmt hat.
Das Rezept habe ich aus der Alnatura Rezeptdatenbank und schmeckt leckerer als es aussieht ;).
Als ich vom Gewinnspiel der DIV- Redaktion erfuhr, zögerte ich nicht lange und nahm teil. Da ich eigentlich nie wirklich Glück bei sowas habe, war ich umso überraschter, als ich erfuhr, dass ich das wunderbare Kinderbuch „Warum wir keine Tiere essen“ vom Echo Verlag gewonnen habe. Heute kam es an und ich bin begeistert. Die Illustrationen von Ruby Roth sind so liebevoll gestaltet und die Texte erzählen klar, aber ohne Angst zu machen, von den unnatürlichen Zuständen, in denen leider viele Tiere leben müssen. Artikel weiterlesen…
Meine Schwester feierte ihren 30. Geburtstag und zu diesem Anlass backte ich ihr eine vegane Donauwelle. Das Rezept habe ich von Attila Hildmann*.
Da es doch vorkommt, dass ich ab und an etwas bastel, möchte ich hier eine neue Rubrik einführen:
Do It Yourself.
Heute stelle ich euch Papierblumen vor, die man wunderbar aus alten Landkarten erstellen kann.
Man kann damit langweilige Regale und Fensterbänke dekorieren, sie aufhängen oder an Stäbe kleben und in eine Vase stecken. Die Anleitung findet ihr hier und weitere Anregungen hier.
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